Nueva experiencia con la Unidad de Epidemiología de la Nutrición: hacemos divulgación en la radio UMH.

Hace algunos tiempo un compañero de la Universidad Miguel Hernández (UMH) del departamento de Fisioterapía nos propuso a Manoli y a mi colaborar en un proyecto de innovación educativa en la convocatoria 2012-2013 de la UMH sobre la "Promoción de la Salud". El proyecto consistía en elaborar con alumnos/as un programa de radio que llevaría por nombre "A tu salud" . 

Después de proponerselo a algunos alumnos/as de Máster y Doctorado de Salud Pública de nuestra universidad, algunos de ellos decidieron participar en esta aventura.  Tras las primeras reuniónes decidimos que los temas a tratar serían la Dieta Mediterránea y el Etiquetado Nutricional. Temas interestantes en los que poder aportar nuestro granito de arena desde la Epidemiología de la Nutrición.

El programa constaba de una sección en la que preguntabamos a la calle lo que pensaban sobre estos temas, luego aclarabamos algunos puntos sobre la temática e incluso hacíamos algunas recomendaciones, entrevistabamos a algún experto en el tema, y dabamos algunos consejos prácticos.

El primer programa de radio lleva por título "Dieta Mediterránea". En este programa además contamos con la inestimable colaboración de Miguel Angel Martínez. Si quieres oírlo pincha aquí.

El segundo programa de radio lleva por título "Etiquetado Nuticional". En este programa contamos con la inestimable colaboración de Julio Basulto.Si quieres oírlo pincha aquí